クッカーとは
アウトドア用のクッカーは、家庭で使用する調理器具よりもミニサイズで、焚き火台やバーナーなどで調理できるものです。
コンパクトなので、リュックに収納して持ち運びがしやすいのも特徴です。
クッカーは、素材や大きさなどにより性能も異なるため、人数やアウトドアのスタイルに適したアイテムを選びましょう。
また、家庭用調理器具と同じように、鍋やフライパンなど、料理の種類によっても使い分ける必要があります。
スタッキングできるかで選ぼう
ソロキャンプ用のクッカーを選ぶときに、購入する前にまずチェックするポイントは、軽量・コンパクトに携帯できるかどうか。
特に徒歩や登山、バイクでのソロキャンプでは、荷物が多いと移動が大変･･･。
そのため、なるべく荷物1つ1つを小さく、抑えるようにしましょう！
スタッキングとは、クッカーを積み重ねることです。
クッカーをいくつ重ねてスタッキングできるかどうかが重要なポイントです。
セットで売られているクッカーセットを選べば、スタッキングできるように工夫されたものが多いのでとても便利ですよ！
また、ガスカートリッジや食材を収納できるものもあるので、そういったタイプのものを選ぶとよりコンパクトに収納できますよ。
素材で選ぶ
一般的にクッカーで使用されている素材は「アルミ」「ステンレス」「チタン」の3種類。それぞれのメリット・デメリットをご紹介します。
アルミ
他の素材に比べて価格が安く、また料理で使うときに焦げ付きにくいので、初心者でも安心して使うことできます。
また、熱伝導率が高く時短調理にも向いており、軽量で持ち運びやすいタイプが多いため、ソロキャンプとの相性は抜群です。
ただ、保温性・耐久性が低いといデメリットも･･･。
ステンレス
保温性が高く、頑丈で、サビにくいのが特徴のステンレス製。
汚れにくいので、メンテナンスが面倒な方におすすめです。
ただ、アルミに比べると熱伝導率が低く、調理に時間がかかってしまうのに焦げ付きやすいというデメリットも･･･。
チタン
耐久性が高く、圧倒的に軽いのが特徴。
金属臭がせず、食べ物や飲み物の風味を損なうことなく調理できます。
ただ、熱伝導率が低いため、お米を炊く場合などにはおすすめしません。
また、他の素材に比べ高価なものが多いため、初心者の入門用としてはおすすめしません。
徒歩・登山キャンパーでとにかく荷物を軽量化したい方におすすめです。
形状・深さで選ぼう
大きく分けて深型と浅型の2つの種類があります。
それぞれ見ていきましょう。
深型
円柱形状の深型クッカーは、リュックなどに収まりがよく、持ち運びしやすい形状なのがメリット。
深さがあるものを選べば、250gのガスカートリッジや食材を収納できるので、便利ですよ。
ただ、深さがあるので熱の回りにムラが出やすいので、しっかり火を通さないといけない炒め物や、煮込み料理には向いていません。
インスタントラーメンやレトルトカレーなどの簡単な調理に適したクッカーです。
浅型
浅型クッカーはバーナーの炎に当たる面積が広いので、熱の伝わりがよく、煮込み料理や炒め物など幅広い調理が楽しめる、さらに使用後も洗いやすいのがメリットです。
お手入れもしやすい形状で、取っ手が外せるものならお皿としても使えるのも魅力です。
ラインナップ豊富で様々なサイズのもの売られていますが、直径が大きすぎるものを選んでしまうとザックやリュックに収納しにくいので注意が必要です。
【ソロキャンプ】クッカーおすすめ5選
ファミリーキャンプ用のクッカーセットは下の記事でご紹介しています。
コールマン パックアウェイ ソロクッカーセット
場所を選ばず使うことができるアルミ製クッカー
コンパクトなアルミ製の1人用クッカーセットです。
外側には傷防止加工、内側には拭き取るだけで汚れや焦げ付きを落としやすくする加工が施されているので、場所を選ばず使うことができ、調理後の後片付けも簡単です。
取っ手はシリコン被膜で保護されており、上鍋のハンドルもカチッと固定されるのも魅力です。
スノーピーク(snow peak) アルミパーソナルクッカーセット
シンプルで洗練されたデザインのアルミ製クッカーセット
全てのクッカーにハンドルがついていて調理がしやすいアルミ製クッカーセット。
クッカー自体が広く薄い形をしていて、食材が入れやすく、調理作業もスムーズにできます。
容量1LのクッカーLと0.78LのクッカーSに、フライパンにもなる0.5Lと0.35Lのフタが付いており、幅広い用途で使用できます。
全てをスタッキングして収納袋に入れると、サイズが直径15.5×高さ10cmとコンパクトになるため、キャンプの荷物を軽くしたい、減らしたい方におすすめです。
スノーピーク(snow peak) クッカー ソロセット 極 チタン
軽くてかさばらないチタン製の深型クッカー
深型クッカーの定番だった「極・焚」をフルモデルチェンジした商品です。
縦に長い形状で、収納時にガスカートリッジや小型ストーブを収めたり、他の深型クッカーとスタッキングできるのが魅力。
より機能性を求める方におすすめです！
エバニュー(EVERNEW) チタンウルトラライトクッカー2
使い勝手抜群のチタン製クッカー
内側にメモリがついており、調理のしやすさも魅力の使い勝手抜群のエバニューのクッカー。
重量はなんと驚異の95gで、シリコンチューブが施された取っ手は取り外しできない代わりに頑丈に溶接されており、グラグラしないのが特徴。
荷物を少しでも軽くしたい方におすすめです。
キャプテンスタッグ(CAPTAIN STAG)キャンピングケットルクッカー 900ml
ケトルと鍋の役割を担ってくれるステンレス製クッカー
鍋としても使うことができるCAPTAIN STAG（キャプテンスタッグ）のキャンプ用 ケットルクッカー。
1台で、ケトルと鍋の役割を担ってくれるので、荷物を減らせるのはうれしいですよね！
さらに、ステンレス製ということもあって、熱伝導がとてもいいので、鍋や煮込み料理が手短にできます！
本格的な料理をキャンプで楽しみたいベテランキャンパーにおすすめです。
